金川区食药局扎实开展作风建设年活动

转作风 促服务 保平安——金川区食药局开展庙会期间食品安全保障工作

金川区食药局扎实开展作风建设年活动，积极转变作风，营造良好的政商环境，在2018金昌老北京文化庙会开幕之际，沉下身子，主动到基层为企业服务，现场办公，全力保障庙会顺利举办，保障人民群众的饮食安全。

一是提前介入，登记备案。庙会前夕，执法人员提前到达庙会举办地金昌印象，安排专人全天服务，与主办方签订《食品安全诚信经营承诺书》，对入场的小摊点进行严格审查，备案登记，并发放《小摊点登记卡》，守住食品安全第一道防线。

二是加强巡查，全面覆盖。庙会期间，执法人员队采取不定时巡查，抽查等方式

，对食品的安全性进行严格审核，对食品原辅料的采购、索证索票、加工、餐具清洗消毒、从业人员健康状况等环节一一展开检查，消除食品安全风险隐患。

三是强化重点，专项检查。通过局所联动、全程驻守，在文化庙会举办期间实现无缝监管，对原料存放等重点区域和保鲜期短、易腐烂、易变质的重点食品进行专项监督检查，充分发挥区食药局食品安全保障职能，确保庙会期间的食品安全，杜绝食品安全事故发生。