如何让自己的早餐变得营养而有色彩DG

甚至引起胃出血、胃穿孔等。如何让自己的早餐变得营养而有色彩?倘若你也正在为此而感到苦恼，那么在此不妨向你推荐一道时蔬五彩羹，希望这样的早餐可以让你的早晨充满活力。

如何让自己的早餐变得营养而有色彩?倘若你也正在为此而感到苦恼，那么在此不妨向你推荐一道时蔬五彩羹，希望这样的早餐可以让你的早晨充满活力。

原料：

鸡胸肉半块、南瓜1小块、北豆腐1/3盒、番茄小半个、豌豆粒少许、蛋清1个、香菜碎少许

调料：

高汤适量、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、香油少许、湿淀粉少许

做法：

1、鸡胸肉洗净切成小丁，加料酒、白胡椒粉、一点点盐，腌制15分钟。

2、南瓜去皮除籽，洗净，切小丁;豌豆粒洗净;豆腐洗净，切小丁;番茄洗净切小丁。

3、汤锅放到火上，加1:1的高汤和清水，大火烧开，放入鸡肉丁，煮沸后倒入豌豆粒、豆腐块、番茄丁、南瓜丁，用中火炖熟炖烂，淋入蛋清，搅打成蛋花，再加盐、白胡椒粉、香油调味，最后用湿淀粉勾芡，撒上香菜碎就做好了。