糖醋鸡丁的做法详细步骤第步源泉
时间:2021/03/06 02:33:15 编辑:
旅馆和船位比较容易订糖醋鸡丁的做法详细步骤第1步
鸡胸肉切丁放极味鲜酱油腌制半小时,放淀粉抓匀,少许油抓匀(防止炒时粘锅)。热锅凉油下鸡丁翻炒,放葱花,酱油翻炒至变色
大概八成熟盛出
第2步
利用锅中底油煸炒胡萝卜块,放葱花
提前调好糖醋汁,白糖,醋,冰糖,根据自己口味调出酸甜口感
第3步
加一半糖醋汁
胡萝卜八成熟加入黄瓜丁
第4步
翻炒匀黄瓜和胡萝卜就放鸡丁,翻炒,倒入剩下的糖醋汁,加盐调味
出锅前洒蒜末翻炒,鸡丁不能炒太老哦
第5步
装盘
糖醋鸡丁的做法小贴士鸡丁可以腌制相对久点,一两个小时都可以更入味
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