珍珠圆子的做法详细步骤第步源泉
时间：2021/03/06 02:28:29 编辑：
珍珠圆子的做法详细步骤第1步
肉糜做法：鲜肉糜，加姜末，葱花，黄酒，花椒油，食盐，白砂糖，莲藕丝，充分搅拌，打劲～
珍珠圆子做法：肉糜拌好后，将其逐个撮成圆形，在浸泡好的糯米上滚一圈，全部沾上糯米即可。
从小即显露出过人的艺术天赋第2步
将沾上糯米的圆子放入蒸笼，大火蒸15－20分钟就好。
珍珠圆子的做法小贴士注：最好选用尖头糯米，实在没有的话，圆头的也成！糯米最好浸泡7，8小时以上，这样的口感会极糯，且容易蒸熟～
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