麂子肉的属性科属源泉
时间:2021/03/08 04:42:24 编辑:
文章目录一、麂子肉的属性二、麂子肉的营养价值、吃麂子肉的好处三、吃麂子肉的最佳时间四、麂子肉的选购方法五、麂子肉的副作用
麂子肉的属性1、科属
麂子肉的科属是哺乳动物。科,鹿科。属,麂属。
2、产地
信息展示的模式是指一条信息需求用什么展示出来。具体的我们可以举例说明下:比如我们搜索北京seo主管待遇信息用户该怎么展示是满足用户需求的呢主要分布在以东南亚为中心,东至中国大陆、台湾、印度尼西亚诸岛,西至印度、斯里兰卡等地的广大地区;中国大陆,陕西省秦岭南麓。在浙江省西南山区、香港特别行政区和福建省西北山区(松溪、浦城)也有部分存在。
3、别名
麂子。
4、简介
麂子为鹿科哺乳动物,体型较小,关于奔跑跳跃,腿细而有力,毛棕色,食草动物。麂肉鲜嫩可口。
麂子肉的营养价值、吃麂子肉的好处麂,出东南山谷,今有山林处皆有,而均、房、湘、汉间尤多,实獐类也。麂,獐之属,又小于獐,但口两边有长牙;好斗,则用其牙。四方皆有,山深处则颇多,其声如击破钹。麂,居大山中,似獐而小,牡者有短角。黧色豹脚,脚矮而力劲,善跳越。其行草莽,但循一径。皮极细腻,靴袜珍之。《符瑞志》有银麂,白色。今施州山中出一种红麂,红。
麂子是国家二级保护动物,但是现在有很多事是家养的,是可以正常买卖食用的。不知道有多少人吃过麂子肉,麂子肉的营养价值很高,对治疗五痔病疗效显著。麂子肉的做法有很多种,一般人都是用来红烧。麂子肉的营养成分(营养素含量/每100克)鹿肉主要含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素D等营养成分。麂子肉除了含有丰富的胶原蛋白,还好有丰富的氨基酸,食补效果很好。黄焖麂子肉,为僳僳族传统风味,麻辣鲜香,色泽红亮,营养丰富,食疗显着。主治虚劳不足、腰腿酸痛。麂子肉性味甘平,有补气、暖身、化食、祛风、能疗五痔等功效。健脾开胃,补血。适用于食欲不佳、赢瘦、身体虚弱、贫血等。将麂肉炸熟,用姜、醋调食,都能奏效。麂子肉含蛋白质、肽类、氨基酸、脂类、甾类。骨含骨胶原、糖蛋白、肽类、脂类、大量磷酸钙及碳酸钙等众多营养成分。
吃麂子肉的最佳时间一年四季都可以食用,冬季补食的时机最能养生。
麂子肉的选购方法看麂子肉的颜色,即可看出其柔软度。同样的麂子肉,其肉色较红者,表示肉较老,此种肉质既粗又硬,最好不要购买,而颜色呈淡红色者,肉质较柔软,品质也较优良。
麂子肉的副作用一般人群均可食用。先兆流产患者不宜食用。
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