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高颜值草莓蛋糕的做法让你的蛋糕美丽又好吃

草莓蛋糕深受大家的喜爱，不但仅是由于它吃起来好吃，外观更是高颜值的代表。其实这高颜值的草莓蛋糕制作起来也很简单，用心去做你也会有大师级的水准。

市面上的奶油蛋糕都非常的漂亮，尤其是草莓蛋糕。那么，这高颜值的草莓蛋糕应该怎样制作呢？只要跟着下面的教程，你也会成为烘焙大师排。首先，你要准备鸡蛋4个，牛奶80g，白糖55g，面粉82g，奶油250g，草莓根据个人喜好选择用量，玉米油42g。然后根据菜谱将这些材料，一一称重即可，然后放在一旁备用。

然后把蛋清跟蛋黄分开待用。蛋黄牛奶玉米油，一起搅拌均匀后加入面粉，一同搅拌。把蛋白加糖打发，分三次加入之前做好的蛋黄糊。用翻拌的手法，把这些材料都搅拌均匀了以后。只要放到模具里面，狠狠地震几下，就可以放到烤箱中烤制了。但要记得事先将烤箱用200度的温度预热，然后用150度的温度烤六十分钟，烤完以后要拿出来放在外面晾凉。

草莓蛋糕深受大家的爱好，不但仅是由于它吃起来好吃，外观更是高颜值的代表。其实这高颜值的草莓蛋糕制作起来也很简单，用心去做你也会有大师级的水准。

晾凉后把蛋糕从中间开始切开，将准备好的奶油也加入糖打发。别忘了把草莓切成一粒粒的，混合打发好的奶油。以后只要抹到蛋糕上就可以，再盖上另一片切好的蛋糕，继续抹上奶油，尽可能把奶油抹得平整些。这草莓蛋糕就做得差不多了，想要蛋糕看起来颜值更高些，就可以用裱花嘴做一些简单的装潢。

还可以把草莓切开，放在蛋糕上点缀。要记住，虽然草莓蛋糕制作起来很简单，但要做成功蛋白一定要打发好，温度也要根据自己烤箱的规格来设定。

标签：草莓蛋糕的做法

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