面包和蛋糕哪个热量高

面包和蛋糕哪个热量高

文章导读 蛋糕和面包是我们在甜品店最能够见到的主要的两种美食，其实这两种美食是有很大不同的，面包吃起来要比蛋糕更加的硬一些，他吃起来的口感是有筋道的，而蛋糕一般都是比较松软的，这两种食物在制作的过程中都需要添加糖，吃起来口感才会更好，那么面包和蛋糕哪个热量比较高呢?

胖?哪个热量更高?

面包和蛋糕哪个容易胖：

蛋糕比面包更容易发胖，因为蛋糕所含热量比面包高，所以更容易胖。

面包是发酵类的食物，有助于消化吸收代谢，并且欧式面包本身含油和含糖类低。蛋糕一般是用奶油作为装饰的，如果是甜点类的蛋糕那么糖的含量和黄油的含量都比较高，热量自然比面包高很多，否则蛋糕不会那么松软口感也不会那么甜。

总体而言同等重量的食物面包是有助于保持身材的，特别是女生吃全麦的和裸麦的面包更好，这两种面包有饱腹感，是人吃的少饿得慢，而且有粗纤维和其他谷类营养，在营养方面也是比较均衡的。

面包和蛋糕哪个热量更高：

蛋糕比面包热量更高。

每100克面包能量1226千焦，相当于摄入每天必需能量的15%，脂肪摄入每天必需量的8%，这里没有标注反式脂肪酸，而反式脂肪酸在人体中的代谢排出体外需要51天，一般的脂肪只需要天，再看看钠盐的含量，高达211毫克，相当于摄入每天必需量的11%，这可是尝不出来的咸味道啊。

每100克蛋糕的能量在1826千焦，相当于摄入每天必需能量的22%，每100克蛋糕的脂肪是26.8克，摄入每天必需量的45%，再看看钠盐的含量，高达510毫克，相当于摄入每天必需量的26%。