排骨冬瓜玉米汤的做法详细步骤第步物业

时间：2022/01/16 12:30:49 编辑：

排骨冬瓜玉米汤的做法详细步骤第1步

小排骨洗净凉水下锅焯好

炒好后盛出来备用

第2步

玉米切段

冬瓜切片(刀工看心情)

第3步

胡萝卜少许切小片

duang、香菇切花纯粹为了美观。其中两朵切了片。因为我是香菇控，所以放的比较多。这个看个人，不放也可以。

第4步

小葱香菜及姜片提前备好。

把排骨，香菇，葱段及胡萝卜，八角，枸杞一切放入锅中。开始煲汤。

第5步

我用的是养生壶来煲汤。大概煲了一个小时后放的冬瓜及玉米。因为我的玉米是熟的。胡萝卜其实也可以后放，因为个人比较吃软胡萝卜，所以提前放好了。

撒点葱末+香菜末+少许盐即可。一共煲了一个半小时。临出锅时候我撒了点盐和蚝油。养生壶的煲汤模式。排骨很嫩，冬瓜很软，香菇很Q，玉米很糯。

第6步

(讯)昨日就这样。味道美美哒。屋子里都是排骨汤的香气。或许这就是柴米油盐的生活的味道吧！

排骨冬瓜玉米汤的做法小贴士1.新手注意不要提前放盐。2.排骨一定要凉水焯好。3.冬瓜不要开始就放。需要后放。4.如果玉米是生的，可以早点放进去。