團還是不團星級酒店的團購前景

时间:2019/12/04 16:29:34 编辑:

关于“团还是不团”的问题,作者的回答是:只要经过验证,市场认可、客人接受、酒店受益就应当大力推行

在市场的激烈竞争中,各大酒店的经营创新层出不穷:长沙五星级通程国际大酒店率先推出 8880元20套标间加豪华套房一间的团购政策 开启酒店团购序幕,陆续在国内团购中出现了酒店团购服务

在市场的激烈竞争中,各大酒店的经营创新层出不穷:长沙五星级通程国际大酒店率先推出 8880元20套标间加豪华套房一间的团购政策 开启酒店团购序幕,陆续在国内团购中出现了酒店团购服务到底星级酒店该不该涉足团购,笔者谈一谈自己的看法:

一、 做经营应以市场为导向

0多年前的计划经济时代,做酒店不用搞营销策划、做宣传推广,那是卖方主导的年代已经一去不返了随着改革开放,市场经济时代的来临,酒店的经营与管理体制都发生了翻天覆地的变化,面对当前的行业竞争,谁也不敢说自己就是 一家独大 ,如今的行业是 百花齐放 ,酒店的经营者必须要不断创新

团购,对其他行业来说已非新鲜但这一购买方式用在酒店尤为吸引,主要原因在于酒店产品本身的特殊性经营的目的是追求最大化利润,我想这一点无论是酒店,各行企业经营目的应是一致的

以市场为导向 及时调整经营思路、促销模式这一原则是对的,酒店行业引入团购概念就是一种经营思路的改变、促销模式的更新,打破以往 团购 的局域性,未尝不是一种经营思路的拓展

二、 用实践来检验创新的可行性

对于酒店团购,我认为应以实践来检验主要从三方面进行验证:

1、实行团购政策后,酒店的收入与利润是否增长酒店推出一项营销措施,必定要得到收入与利润如果实行团购政策后收入与利润得到增加,应该加以推行甚至在原有团购政策中再进行延伸

2、是否得到客户的认可我们做酒店就是要服务客人、满意客人,那么我们所推出的任何活动,都直接与客人息息相关,因此客户拜访不可少,在活动期间对客人进行拜访、收集意见、汇总分析,将对团购政策可行性提供有利的参考依据

、团购价低于销售价是否对酒店硬件造成影响酒店资产保值是酒店管理的重要一项, 当房价高时房间内的消耗就小 房价的高低体现的是客源层次的高低,如果团购后对于酒店资产损耗造成影响,那么管理者要慎重决策所以,从这三个方面来看,当我们实践之后结果是良好的,我们就要坚决推行

三、 团购政策不是低价销售

我不赞成 高星级酒店没有必要进行团购、低价作为卖点 这一说法,首先酒店团购是一种促销形式,而非纯粹降价,它的卖点并非是价格低团购是购买达到一定数量时才叫做 团 而不是随便将价格降下来,如果开一间客房1000元,开五间房每间700元虽然房价降低但出租率的提升将弥补这一差距

其次,高星级酒店与LV这些奢侈品的差异还是很大的不仅是产品的差异, 高星级酒店 里面包含了五星、白金五星级甚至七星级,可以说有太多 高星级酒店 供客人选择了,在众多的酒店中客户不会只认你一家高星级酒店,而路易威登、华伦天奴、阿玛尼等品牌各有各的强项与 高星级酒店 没有可比性我相信 有足够支付能力的客人一定会买LV,但买了LV的客人未必会只选择一家高星级酒店 所以高星级酒店也是以创新为主线,不能有 独孤求败 的思想、 高处不胜寒 的心态市场认可的、客户满意的才是最重要的!

四、酒店促销按 需 而定

任何酒店都有自身的经营规律,酒店经营分淡旺季我认为团购政策主要是通过提升出租率来拉动经营收入,因此应当做为季节性政策推出如果你的市场足够大、客源足够多,就不需要制定创收措施,反之酒店的经营者应不遗余力的去探寻经营创收的增长点团购就是酒店根据经营需要制定的促销手段,那么既然是促销就应当有阶段性,因此,在酒店的经营中我们既不能盲目跟风也不能无动于衷,结合实际、按需而定从而达到经营目的

关于 团还是不团 的问题,我的回答是:只要经过验证,市场认可、客人接受、酒店受益应当大力推行

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星级酒店的卖点不应该是低价,天天低价是经济型酒店的叫卖专属个人认为,对于星级酒店的推广,团购等新概念只能作为噱头,借机炒作一下自己,但不可作为长期推广手段星级酒店还是应该在服务和客户管理上做足文章,下苦功夫

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