区人大检查组暗访我区部分米粉加工企业

区人大检查组暗访我区部分米粉加工企业

区人大常委会以“关注米粉食品安全，助力省级食品安全示范城市创建”为主题，进一步检验食品药品安全赣鄱行活动成效。区人大常委会副主任俞柳君就突击暗访工作进行了动员部署。12月18日下午

，区人大组织区食品安全委员会执法检查组采用突击暗访的方式，对位于我区12家米粉厂生产经营状况进行全面随机抽检，进一步督查《食品安全法》的贯彻执行情况。

在这方面他就特传统 此次暗访分为两组，分赴永丰、下溪、洋口、芦林、霞峰、桐畈、沙田等乡镇（街道）的湿米粉生产加工作坊进行突击检查。检查组采取实地查看生产情况、翻阅索证索票记录和进销货台账、询问负责人等多种方式，重点检查了该厂生产环境、工艺流程、生产设备、生产人员健康、原辅料索证索票情况和添加剂管理等多项内容。通过全面细致的检查，暗访组对部分索证索票不合格的作坊要求限期整改，对原材料不明的产品进行了现场查封；对生产环境不达标的情况下达了限期整改通知书。

此外，检查组对生产作坊提出“三个继续”的要求：一是继续严把原料入口关，确保米粉制作原料合格化；二是继续严把产品生产关，确保生产环节不添加违禁添加剂；三是继续严把产品出厂关，确保出厂成品优质化。