独自幸福快乐FTISLAND崔钟训承认酒驾将暂停活动 否认与警方有勾结_1依依不舍孤独

2014中国餐饮业运营现状深度解析

根据腾讯官方更新公布显示：公众账号总数量超过580万，多数行业的企业开通了公众号，不过由于每个行业的特性不一样，其公众号的运营状况也不尽一致。8月7日，全国 的第三方服务商海发布了《2014餐饮行业运营数据调研报告》，报告中海从餐饮公众账号中随机抽取5000个进行了不同维度的系统分析。通过此次餐饮业运营的数据报告，笔者特对餐饮业运营现状进行深度剖析，以及对更新的趋势进行探索。　　　　大部分餐饮公众账号进行了深度开发　　　　餐饮业正在试水营销应优先采用具备防响、防滑、防盗、防坠落和防位移功能的“五防”井盖。同时，触电移动互联。在海餐饮行业运营数据报告中显示，订阅号开通总体超过了76%，认证认可度较高，认证数量达到62.1%。有65%的公众号得到充分的开发与利用，并且在开发模式下有89%的公众号与第三方服务商进行了合作。可以看出，大部分餐饮店比较重视公众账号的搭建与认证，并通过与第三方服务商合作来完成对自己公众号的深度开发，搭建个性化微站，以求在众多商家中脱颖而出，吸引更多消费者与粉丝关注。　　　　人手、精力不足，自运营公众号现状惨烈　　　　海调研数据显示，大多数餐饮店的运营及推广都是自己完成的，的粉丝数量异常惨烈，单店1000以下粉丝量的居然高达80%。一些区域企业粉丝数低位运行。这与其区域企业消费者的受众有关系，在区域市场，粉丝基数没有全国市场那么大，同时由于大多公众账号采取的是自运营模式，但由于人手和精力不够，内容和活动运营也不够专业，导致很多企业商家的公众账号粉丝数量过低。　　　　自运营公众号线上活动较差　　　　根据海数据报告显示，69%的商户公众账号的运营方是市场部，对于大部分小商户，没有明确的部门划分，所以统一归为市场部。有近四成的餐饮店举办了活动，三成的餐饮店推送了自己的微站，还有11.5%没有任何推送。而关于公众号多久做一次粉丝活动，有超过40%的商家并没有做过活动。超过一半的商家表示对活动效果并不满意。　　　　一位新媒体营销专家告诉笔者：目前公众账号的运营手段和方法只有少数人掌握，而不同行业与区域的营销方案肯定也不能一样，因此靠企业自己的非专业运营人员维护公众账号显然是不靠谱的。　　　　端的消费潜力有待挖掘　　　　海调研数据显示，单篇转发量超过100以上的仅有6%，阅读量集中在100以下。被调查的餐饮店平均日增粉丝20以上的不足5%，新增粉丝，成为大多数餐饮店亟待想解决的问题。 后报告中指出，超过38.3%的餐饮商家每周通过消费数量在5单以下，基于端的消费潜力有待挖掘。　　　　更新数据显示，2014年第二季度移动互联市场规模444.9亿元，环比增长25.0%，同比增长104.1%。而目前用户已超过8亿，拥有如此庞大的用户基数的理应占有极大的市场消费份额，显然更多餐饮行业的商家企业在营销中需要破冰前行。　　　　思考：餐饮行业如何做好运营？　　　　相比之下，大部分餐饮店更重视公众账号的开发与认证，对于后期的运营推广都采取了“轻处理”。这样即使企业商家搭建了再精美、再吸引眼球的微站，后期如果没有得到相应的推广与维护， 后的结果必然会令人失望。运营在中小商家群体中现处于摸索、试行阶段，许多商家对运营有较浓厚的兴趣，但缺乏具体运营的合理规划，盲目性极强，中小商家O2O的理念与实践尚待提升。　　　　黑夜给了你黑色的眼睛，但你却用它来翻白眼！公众号开放了9大接口之后，它变得好玩起来，给企业营销也提供了更多工具。但大部分企业将它作为一个讯息发布平台，每天推送一些无人问津的促销广告。那么，该如何运营呢？据了解，七夕前夕，海上线了行业自家“分享有礼”的新功能，短短48个小时，数据库里“分享有礼”共创建了970个活动，1,225,407个用户领取盒子，通过群、朋友圈等疯狂传播，覆盖用户超过千万动画片《火焰山历险记》7月19日在国内上映。　　　　不是单向的消息推送而是双向的互动；商家经营者应对公众平台的运营逐步回归到社交交流这一基本属性，开始重视客户的长期互动与有效管理。但大多数商家因时间、人力、资金有限等因素，一定程度上会造成运营投入的相对不足，在运营层面上，难以正确使用公众平台的各项功能并给予准确定位，如何将与自身经营、服务特色有力结合等问题都令商家们感到困惑。　　　　老话说的好，一个萝卜一个坑，面对餐饮业大部分商家的困境，找专业的公司来做运营与推广，提升品牌知名度，增加粉丝黏性无疑是商家企业们更好的选择。