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时间:2020/06/30 14:04:51 编辑:

文章导读 喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍雀神皮冻的制作方法。

1.用修眉夹去除猪皮上的毛发。

2.将肉皮上多余的白色油脂刮掉。

.锅置火上加入适量水,放入葱姜、料酒,将生猪皮放入锅中煮10分钟捞出。

4.取出再次刮净油脂而涨价和加大打击盗版的力度可能是微软中国必须的选择。,放入清水中冲洗干净。

5.将处理好的猪皮切小段,调少许盐,大火煮开转至小火。

6.煮至肉皮软烂,汤汁浓稠。

7.菠菜洗净后,放入沸水中焯烫后捞出,待用。

8.将煮猪皮的葱段、姜片、大料、花椒弃之;猪皮取出切碎与汤一起倒入搅拌机中,搅拌成肉泥糊。

9.将一部分皮冻糊与焯烫的菠菜混合打成糊状,滤掉菜渣。(皮冻糊与蔬菜比例1.5:1)

10.将模具内壁抹少许香油,皮冻糊盛入裱花袋中。

11.挤入1/ 的原味皮冻糊,冷却片刻再挤入菠菜皮冻糊。

12.放入冰箱冷藏室冷藏至凝固,取出脱模。

1 .配以蒜汁等调味品即可享用。

14.此菜特点:色泽光亮、入口即化。

今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来传奇史诗续写!2011全新即时战斗热作,一起去享受雀神皮冻的过程吧。

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