蒜香煎鸡腿的做法

时间：2020/07/07 15:22:03 编辑：

蒜香煎鸡腿的做法

文章导读

鸡腿在生活当中非常受欢迎，无论是年轻人还是小朋友都非常喜欢吃，平时的时候我们做鸡腿，一般都是炒菜或者清蒸或者是用高压锅来煮鸡腿，做出来的味道比较清淡，不过肉质比较酥，烂容易食用，今天我们来变一个花样，要为大家介绍一道亲身体会学习过的葱香煎鸡腿的做法。

健康功效：

鸡腿：温中、补精益髓、益气

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

白糖：富含碳水化合物

食材用料：

鸡腿鸡腿3只，生抽一勺，老抽半勺，盐，葱，姜，蒜，白糖

菜谱做法：

自己动手还吃又卫生。

葱姜蒜切小，生、老抽、盐，白糖搅拌均匀。

骨肉分离，还分得干干净净的。

所以料都混在一起腌，想要更入味时间要长点，我放冰箱里腌了6个小时。

用炒锅中小火慢慢煎，记得葱姜蒜挑出来，不要放下去哦，容易烧糊，搞定了。

这一道葱香煎鸡腿首先加入盐，还有味精，最好是要加入生抽和老抽，这样的话可以让鸡腿变的更加好吃，在上锅之前我们最好是用各种配料来腌制一会儿，让鸡腿很好的入味。