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冰箱冰下蹭飞

时间：2021/03/08 08:23:05 编辑：

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“自已酿的米酒微酸微甜,冰箱冰下,在夏天可是一个甚好的天然饮品哦!!”

食材明细

打破这些旧秩序、潜规则主料 糯米 适量

辅料 凉白开 适量

配料 酒曲 适量

酸甜口味蒸工艺数小时耗时简单难度

自酿米酒的做法步骤

1

糯米适量放入蒸锅内像蒸米饭一样蒸好.

2

在蒸好的糯米饭里倒入凉白开.

3

放酒曲后搅拌均匀.

4

把放了酒曲的糯米饭分装到小盒子里发酵

5

小盒子放进酸奶机中,夏天温度高不用通电,米酒在室温中就会发酵的很好,若在其它季节,酸奶机得通电发酵.

6

24小时后就会有酒香飘出.做好的酒酿

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成品图

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