农心牌炸酱面的做法权衡

时间：2021/04/18 20:01:26 编辑：

农心牌炸酱面的做法

文章导读炸酱面有很多品牌，不同的炸酱面味道是不一样的，在超市都是有售卖的，炸酱面的类型不同的话，那么做的时候很多人都不知道怎么做才是最好吃的，农心牌的炸酱面好吃还特别的健康，在生活中这个农心的炸酱面都是非常出名的，吃农心炸酱面的时候必须要掌握好的技巧，那么农心炸酱面的做法有哪些?

做法一

蘇菜包跟面体都要煮熟。面体主自己喜欢的软度，

炸酱粉包则是面和蔬菜包煮完捞起沥水後，才加进面里搅拌喔。

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1.煮一锅滚水。

2.将蔬菜包和面体放入滚水煮。面体煮自己喜欢的咬劲度。

3.将煮好的面和蔬菜捞起或沥水。

4.加入炸酱粉包。

5.搅拌均匀~((如果不好搅拌就加一点刚刚的煮面水。

6.吃呗 ((如果有白泡菜当配菜更好吃喔。

做法二

1黄瓜、心里美、葱白洗净，切丝;豆芽、黄豆洗净，豆芽掐头去尾;芹菜洗净切丁。

2依次将黄豆嘴、豆芽、芹菜丁入沸水锅中焯熟，捞出过凉后沥干水分。

3肉切成见方的小丁，葱姜略拍，蒜切碎末;甜面酱加1勺生抽、少许水稀释。

4锅置火上少许油烧热，放入肉丁煸炒，肉变色后放入葱、姜、八角煸香。

5挑拣出葱姜、八角。

6倒入酱，小火翻炒至肉丁、酱混合均匀。

7加入蒜末、辣椒不断搅拌。

8熬至酱汁粘稠即可。

9锅中水烧沸，放入面条搅散后煮至断生，挑出盛入碗。

10码上菜码、放上炸酱即可食用。

上面内容中我们知道了农心炸酱面的相关做法，也知道了在制作浓心炸酱面的时候到底要怎么做才是最好吃的，制作农心炸酱面的时候必须要掌握好自己做面的火候，不能太大了，这样面很快就溶了，不好吃不说，还有可能会陀，炸酱面要稍微硬一点的面好吃一些。