现在正是吃秋葵的最好时节物业

时间：2022/01/15 12:24:11 编辑：

现在正是吃秋葵的最好时节。秋葵好吃，营养价值也很高。深受大家欢迎。秋葵你会吃吗？秋葵最宝贵的东西就是它的黏液，而这些黏液很容易流失到水中。所以秋葵焯水时必须整根下锅，这样可以保留秋葵的营养不流失，如果切好以后再焯水就完全错了。秋葵洗净后切掉蒂把的时候，千万别把籽露出。这样秋葵的粘液就不会流出。

如何让秋葵颜色翠绿口感爽脆的小窍门，就是在秋葵焯水的时候，在水中加入少量的盐和几滴油。焯好水的秋葵马上捞入冷水中冲凉，这样秋葵就会很脆爽的。是不是很简单。。。

只需一种调料就可以轻松搞定味道鲜美的下饭菜----蚝油腊肠炒秋葵

主料；秋葵300克、腊肠1根

特许加盟商更贴近当地市场辅料；大蒜、蚝油

蚝油腊肠炒秋葵的做法

1、准备好所用食材。

2、秋葵洗净，切掉根蒂。

3、腊肠切成片。

4、锅中注入水，加入一点盐和几滴油，把秋葵焯水。

5、焯水后直接捞入冷水中冲凉。

6、将秋葵沥干水分后切成片。

7、另起锅，注入油爆香蒜粒。

8、下入腊肠煸炒均匀至变色。