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这长不大的长江螃蟹15元一斤，老婆中午做一盘1上桌就被抢光了！

2019年7月14日，安徽芜湖，这长不大的正宗长江野生螃蟹只卖15元一斤，老婆中午做一盘1上桌就被抢光了！

这些长不大的正宗长江野生螃蟹只卖15元一斤，一般买不到，今天偶尔遇到了，果断出手买下。

这些长不大的正宗长江野生小螃蟹个头虽小，但是已和11月份才长好的大螃蟹差不多了。

长江野生小螃蟹看上去非常干净，略微清洗下就可以了，处理起来也特别简单，用菜刀对准中间切开即可。

都说“六月黄”好吃，看一看切开的长江野生小螃蟹，里面蟹黄已非常饱满了。

简单几下一刀刀，就将这些长江野生小螃蟹处理完毕。

看这一盘切开后的长江野生小螃蟹，里面的蟹黄已非常饱满了。

听卖蟹的大姐介绍，这些长江野生小螃蟹做法多样，可以清蒸、红烧、油炸都行，今天老婆另外买了些毛豆米，配上红辣椒、生姜蒜，准备做一盘毛豆烧蟹给大家尝尝鲜。

这些长江野生小螃蟹洗净切开后，先入油锅爆炒2分钟，加入毛豆米、红辣椒、生姜蒜，配食盐、生抽等调料，焖烧10多分钟即可出锅。

出锅的“六月黄”小螃蟹真的是色香味俱佳，看上去就特别诱人食欲，这长不大的正宗长江野生螃蟹只卖15元一斤，老婆中午做一盘一上桌就被抢光了！这样的长江野生小螃蟹，你吃过没有？

本文相关词条概念解析：

螃蟹

螃蟹隶属于动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。螃蟹是甲壳类动物(crustacean)，它们的身体被硬壳保护着。螃蟹靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾子、龙虾、寄居蟹属同类的动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，固然也有一些的螃蟹栖于淡水或住在陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依托地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达100多对。常见的螃蟹有大闸蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）、梭子蟹等。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。中国食蟹的历史悠久，《逸周书.五会解》、《周礼.天官.疱人》中均有记载。

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