锡纸焗烤鸡胸肉鸡排的做法详细步骤第步DG

时间：2021/03/06 03:24:39 编辑：

锡纸焗烤鸡胸肉鸡排的做法详细步骤第1步

一块鸡胸肉，洗净，沥干

劈成3片

搞搞活动第2步

加入米酒和白胡椒粉，抹匀去腥

放盐，按摩鸡胸肉

第3步

放生抽，抹匀

放蚝油+白砂糖

第4步

抹匀此时黏黏的酱汁出现了。盖盖，冰箱冷藏腌制小时，入围。

胡萝卜对半切

第5步

取出冷藏的鸡胸肉，酱汁已经渗透进去了。今天不用烤箱焗烤，今天用锅烤

皇后锅具的大煎炒锅登场先中大火预热一分钟

第6步

放上皇后锅具导热保护板，可以使用一小撮火焰，令锅底受热均匀，使得锅内模拟一个烤箱的环境。

这样就是一台烤箱的作用了

第7步

最最小的火，盖盖子皇后锅具烤箱开始预热啦，分钟

预热时，我们包鸡排。锡纸一张，把鸡排放中间

第8步

先撒西芹末

再撒胡萝卜，最后撒洋葱

第9步

淋上腌制鸡排的酱料，一点点橄榄油

包起来，注意锡纸不要漏气哦。随意包都可以

第10步

开锅盖，放入锡纸包。盖好锅盖

计时，8分钟。一直最小的火

第11步

8分钟后，关火，焖2分钟

用食材配料，摆盘做配饰

第12步

取出锡纸包，好香啊

打开锡纸，折成一个碗状。好美汁水很多哦！鲜美的气味。

第13步

刀叉，切一块鸡排尝尝，鲜嫩多汁哦一点也不柴！不算腌制时间，只要10分钟便能搞定的菜。厨房也不忙，很干净。适合夏天。

最最开心的是，锅是干净的，不用洗

第14步

盘子也干净，不用洗，把锡纸丢掉，就ok了。懒人都要偷笑了吧！