无油三鲜韭菜盒的做法永恒
时间:2021/04/14 05:03:39 编辑:
文章导读 大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,先给大家介绍无油三鲜韭菜盒。
1.材料:(自种)韭菜500克,小白菜100克,鸡蛋 个、虾皮50克,木耳适量面粉500克、食用油、盐适量。
2.一半的面粉用滚水烫成雪花状,另一半面粉用凉水和成雪花装,然后揉在一起成光滑的面团醒20分钟。
.这个时间做馅料,韭菜洗净。
4.小白菜洗净开水烫过过凉、沥净水分。
5.各种菜、木耳切碎。
6.鸡蛋打散。
7.瑞士钻锅预热,倒入食用油、下入蛋液。
8.鸡蛋液用木铲或者竹铲炒散盛出。
9.馅料放入盆中,等待擀好面皮再调拌。
目前国内卖的最好的豪华车 10.面团揉好做成大小一致的小面剂。
11.擀成面皮。
12.这时候再调馅,先倒入适量食用油润菜然后加入盐调拌均匀,这样避免菜水分渗出。
1 .取一个面皮包入馅料。
14.折叠面皮捏合边缘包成半圆形盒子。
15.拇指和食指碾成花边,不会的就直接捏合即可。
16.包好的盒子。
17.瑞士钻过预热,小火加温,放入盒子,不用加油也不会糊锅,更有利健康。
18.煎制两面发黄、底部也可如图竖起煎黄。
19.成品。
相信你看完无油三鲜韭菜盒的做法介绍之后就会发现,其实这道菜做起来并不难。当然,对于第一次做的你来说还是有难度,但是多试几次,肯定能做出最美味的它。
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