竹笋黄豆芝麻油辣椒酱茴香花椒八角干辣椒盐哈

时间:2022/01/17 09:47:58 编辑:

华西都市报采访到少华。他透露 “笋干的做法大全 笋干怎么吃 笋干怎么发 多味笋干的做法所需要准备的食材和调味料:竹笋 黄豆 芝麻油 辣椒酱 茴香 花椒 八角 干辣椒 盐。 多味笋干的做法: 1.先将竹笋去掉壳之后将根也去掉,黄豆要提前浸泡一晚 2.然后笋洗干净后切好,水倒入锅里,放入笋和

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多味笋干的做法所需要准备的食材和调味料:竹笋 黄豆 芝麻油 辣椒酱 茴香 花椒 八角 干辣椒 盐。

多味笋干的做法:

1.先将竹笋去掉壳之后将根也去掉,黄豆要提前浸泡一晚

2.然后笋洗干净后切好,水倒入锅里,放入笋和黄豆

3.将所有调味料放入干净的纱布中包好,再放入锅里

4.放入盐,盖好锅盖后大火煮开,再中小火慢慢煮

5.煮至熟软就可以捞出竹笋和黄豆,放入烤盘中

6.用手将笋撕成丝放入烤箱中层

7.60度烤一小时,取出,再烤1小时然后再取出,最后再烤1小时

8.一共烤3小时就可以了倒入少许香油搅拌均匀。

多味笋干的做法贴心提示:

如果爱吃辣,可以放入辣椒酱一起搅拌。

不要烤的太干,一般油8成干就可以了,这种状态最可口。

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