幸福快乐怎样做香菇烧肉依依不舍

时间：2020/06/16 06:51:47 编辑：

怎样做香菇烧肉？

文章导读

香菇烧肉这道菜味道鲜美，可以让人百吃不厌，作为家常菜是极好的，妈妈们应该都有家庭用餐的烦恼，每天都为饭菜所累，一天三餐不知道如何解决，那么这一道香菇烧肉倒是不错的选择，，可以让妈妈们更省心，就可以拿一把紫色武器！够使用到50级了那么这道香菇烧肉是如何做的呢？我们来看看。

香菇烧肉有多种做法，香菇烧肉这道菜的成品可谓是色香味俱全，方法一需要的料有500g猪肉、100g香菇、适量的糖色、少许的精盐、少许的料酒，少许的生姜，需要注意的是千万不要使用酱油，步骤如下：

1.勉强超过半数猪肉切成骨牌块，入生水锅（加生姜）加热至沸腾，弃水不用。

2.香菇洗净，冷水泡发两小时，水保留备用

3.将铁锅加热，将猪肉放入加生姜丝爆炒至猪肉出油，下泡发香菇的水、糖色、料酒烧制十分钟

4.加入香菇，以文火烧制50分钟，期间加盐并数次翻动即可

方法二的步骤如下：

1.温水泡发香菇，肉切块用盐腌10—15分钟

2.蒜姜爆锅，放入肉快速炒一下加入糖、酱油、料酒

3.加入水，没过肉即可，放入香菇、八角，关小火慢炖

4.分钟肉烂就可以收汁，出锅水多用大火收汁

虽然香菇烧肉方法多种多样，但也大同小异，其实在香菇烧肉这道菜中加入土豆，做成一道土豆香菇烧肉，它的味道也很好，大家都知道，香菇具有多种效用，对身体有益，而肉类食品也可以为人体补充能量，两者的搭配不仅是一道完美的菜，也是补身体的良品

看到这道菜的操作过程和食材，你是不是流口水了呢，貌似虽然没尝到这道菜，你已经闻到它的香味，俗话说，百闻不如一见，百看不如亲手做，妈妈们有了一个更佳的选择，丈夫和孩子们也能够尝到这么美味的菜，不需要花大价钱去下馆子，在家就可以享受大餐。