丰润蔬菜价格平稳容易

丰润蔬菜价格平稳

亦概不接帖 暑期临近，河北省唐山市丰润区的蔬菜价格有涨有跌。据笔者了解，黄瓜由2.2元/千克下降到1.4元/千克、土豆由1.6元/千克下降到0.8元/千克、豆角由2.0元/千克下降到1.2元/千克、西红柿由1.6元/千克下降到1.0元/千克，下跌幅度分别为36.4%、50%、40%和37.5%。与之相对应，蒜薹则由4.0元/千克上涨到5.6元/千克、韭菜由1.0元/千克上涨到2.0元/千克、甘蓝由0.2元/千克上涨到0.7元/千克，上涨幅度分别为40%、50%和250%。分析蔬菜价格下跌的原因主要有二：一是随着温度的升高，应季的露地蔬菜进入采摘旺季，蔬菜上市量供应的黄金期已经到来。二是近期雨水较为充足，露地蔬菜生长旺盛，开花坐果率明显提高。而导致部分蔬菜价格上涨的原因，主要为：一是受近期石油价格上涨的影响，使蒜薹等外地调入蔬菜运输成本增加。二是韭菜夏季可口性差，进入休根期；甘蓝生长期基本结束；产地新蒜薹大部分冷库贮存用于春节销售，导致这些蔬菜上市量明显减少，从而拉动价格上扬。