用山药和胡萝卜与瘦肉一起炖出来的汤非常

时间:2020/07/01 02:38:56 编辑:

用山药和胡萝卜与瘦肉一起炖出来的汤非常清爽、好喝。今天给大家分享一下怎么炖山药胡萝卜瘦肉汤,希望大家能喜欢。

山药胡萝卜瘦肉汤

主料:山药500克,黑木耳60克,胡萝卜1个,粟米粒30克,猪瘦肉120克。

辅料:红枣6枚,盐适量。

山药胡萝卜瘦肉汤的做法

1、山药去皮,切成片状。

2、黑木耳浸透,切成片状。

3、胡萝卜去皮,切块。

4、瘦肉清洗干净,切成片状,沥干水分。

5、将以上材料放入沙锅内,加水煮沸后。

6、再用小火煲3小时,加盐调味即可。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。

小提示

油菜心和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食

油菜和胡萝卜不能一起吃:如果与胡萝卜一起食用,会使营养价值大大降低,对健康不利,不宜同食

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