各种食物的烹饪技巧牛

各种食物的烹饪技巧

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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煮是中国人烹饪中的一大特色，但是对于不同食物由不同的煮法，下面介绍一下几种食物的不同煮法。

让你知道怎么从站姿去看透客户性格 巧煮猪肚：猪肚煮熟后，切成长块，放入碗内，加上一些汤，放锅里蒸，长块的猪肚便会加厚一倍。不过，切忌放盐，以防猪肚变硬。 巧煮骨头汤：煮骨头汤时，在水开后加少许醋，使骨头里的磷、钙溶解在汤内，这样做出来的汤既味道鲜美

，又便于肠胃吸收。